뚝갈
(마티리과)
속명 : 백화패장, 석남, 석남엽, 연지마, 뚜깔, 패장
분포지 : 전국의 산, 낮은데부터 높은 데까지
개화기 : 7 - 9 월
꽃색 : 흰색
결실기 : 10 월
높이 : 1 m 안팎
특징 : 흰털이 많고 마타리와 비슷하지만 흰 꽃이 핀다.
용도 : 식용, 약용
생육상 : 여러해살이 풀
먹는방법 : 봄, 초 여름에 연한 잎과 새순을 삶아 말려두고 나물로 먹는다.
효능 : 뿌리를 부종, 풍비, 산후제병, 종기, 화상, 치질 등의 약으로 쓴다. 항균작용